とにかく楽をしたい主婦の日記

横浜在住ズボラ母さんのレシピや生活術。

ずぼらレシピ

炊飯器に入れるだけ!余ったお餅でおこわを。男子も好きなガッツリボリューム系のガーリックおこわです。

こんにちは。お正月のお餅、余ってませんか?余ってますよね!(あれ?そうでもない?うちは余りまくってます!) そこで、今回は我が家がよく作る、余ったお餅で男子も好きなボリューム系ガーリックおこわのご紹介です。なんと、お餅を炊飯器に放り込むだけ…

オーケーストアまとめ買いの購入品レポ。安いおすすめも!

こんばんは。ハロウィンも終わり、今日から11月。冬ですね〜すっかり。海の景色は空気がすっきりしてきて、いい感じになってきましたよ。冬の海は本当に綺麗です。 オーケーストアに行ってきました さて、先日大好きなオーケーストアに行ってきたのでそのレ…

業務スーパーのスモークチキンスライスに初挑戦。噂通りの大容量&安い!で気になる味は?冷凍保存もしてみた

こんにちは。10月も半ば、朝晩の冷え込みも増してきましたね。 さて昨日は業スーこと、業務スーパーへ行きました。そして、噂のスモークチキンスライスを、はじめて買ってみましたよ。今回は、そのスモークチキンスライスをご紹介させて頂きますね。 こんな…

かさばる業スーの冷凍食品をコンパクトに収納する方法。我が家が工夫している冷凍庫の整理方法です。

こんにちは。今日はどんより曇り空ですね。 さてさて、昨日投稿した業務スーパーの冷凍餃子「肉肉餃子」の話しなんですが。あれ、結構場所とるんですよね〜。 昨日の記事です。↓↓↓ てか、そもそも冷凍食品って、冷凍庫の中でかさばりますよね。お弁当に使う…

節約主婦の味方、業務スーパーの冷凍餃子を初挑戦。コスパ高すぎ肉肉餃子のアレルギー表など※追記あり

お得な商品がたくさんある業務スーパー。我が家は、店舗がそれほど近くにあるわけではなので、なかなか普段使いは出来ていないんですが、バーベキューやるとかの特別なイベントがある時には使っています。 (※2019/3/12追記、今では月2回(1週おきの週末)定…

ずぼらのくせにブルーベリーパイ!冷凍パイシートで簡単楽ちんずぼらおやつ。

ずぼら主婦のくせにパイなんて素敵なものを焼いてみました。 でも、簡単なんです。冷凍パイ生地シートを使ったので! そして結果としては...冷凍パイ生地シートは優秀かと!ずぼらでも、ちゃんとした感あるおやつを簡単に作れました。 では、ずぼら主婦、初…

ずぼらの朝ご飯。簡単食パンアレンジいろいろ。目指せインスタ映え!

こんにちは。食欲が止まらないずぼら主婦です。 これから暑〜い夏がやってくるんで、食欲減ってダイエット出来たらいいな・・・と思っているのですが。夏は夏で結局、暴飲暴食しちゃうんですよね。はは。 さて最近の朝ご飯でも紹介させて下さい。くだらない…

ずぼらの超節約おかず。簡単すぎる豆腐のステーキレシピ。簡単おつまみとしても。

こんにちは。 今日は、ずぼらであり節約家でもある私がよく作っている、簡単すぎるずぼら節約おかずをご紹介致します。 地味でたいしたことない一品ですが、箸休めとして、または、なんかあと一品欲しいよね的な時に、なんとなくおかず増えた感出せる、おす…

コスパ抜群の業務スーパーの肉だんごで、ケチャップ炒め〜ズボラの酢豚風〜

こんばんは。とうとう九州が梅雨入り。くるのか。関東もくるのかー。憂鬱だわ。 さて昨晩のおかずです。業スーこと業務スーパーの肉だんごを始めて使ってみましたよ。てゆうか、ディスカウント系ですとオーケーをこよなく愛しているのですが、業務スーパーは…

ホケミ使用で簡単なズボラおやつ。バター不使用でコスパよしの素朴系 ぐりとぐらのカステラ風。

こんばんは。さあ花金。古いか。とりあえずビール飲んでまっす。 こちらの記事もおすすめです。 もくじ 今日のずぼらおやつ ズボラおやつに必要なもの。(材料) では作っていきます。 完成 ズボラおやつのまとめやポイント。 今日のずぼらおやつ さて、今日…

ずぼらが作るタルタルソースレシピ。超テキトー、超簡単です。

こんにちは。ずぼらーです。我が家の主人はジャンキーです。和食ものが苦手で、洋食ものが大好物。と言う事で、本日は主人の大好きなタルタルソースを作りましたよ。 でも面倒なことは苦手なので、私のようなずぼらーでも作れる簡単タルタルソースなんです。…

低温調理に初挑戦!炊飯器の保温機能でズボラ簡単しっとりトロトロ豚チャーシュー。

こんにちは。今日の湘南は気持ちの良い快晴でした。でも、もうすぐ梅雨入りなんですよね。はぁ。ちょっと憂鬱。 こんな記事も書いてます。 もくじ ずぼらの低温調理、豚チャーシュー なんと炊飯器にお任せなんです 材料と作り方 ポイント 放置で出来上がり …

ずぼらがリピートするベイクドチーズケーキのレシピ。焼けたら絶対冷やしてね。お花見や持ち寄りにもぴったりです。

私、ずぼらのくせにお菓子作りは好きです。甘党の大食らいなので(主人もw)。で今日は、ずぼらでも作れる超簡単ずぼらベイクドチーズケーキを作ったので、ご紹介させて下さいね。 あ、ベイクドじゃなくてレアチーズケーキも、たまに作るんですけどね。レア…

ずぼら常備菜。簡単な生わかめの食べ方。湘南の漁師さんありがとう。

こんにちは。さて今回はわかめを使った常備菜のご紹介です。 こんなずぼら常備菜や、ずぼら飯も作ってます↓ もくじ 海街はわかめの季節 ずぼらの生わかめ3部作 まず下ごしらえです 1、酢の物 2、しめじと茎わかめのコリコリさっと煮 3、そのまんま。わか…

ずぼらーの定番の常備菜3品をご紹介。大根の葉ふりかけ。大根なます。白菜こんぶ漬。

こんにちは。 インフルエンザが猛威をふるってますね〜。我が家は息子が先月かかりまして、旦那と私は今の所セーフです。 ああ。このまま逃げ切りたい・・・。 こんな常備菜も作ってます↓ もくじ 我が家のずぼら常備菜をご紹介 大根の葉っぱでずぼらふりかけ…

作り置きパンに初めて挑戦 & 二度目の挑戦。バターなしでも、もちもち美味しい!

こんにちは。寒くなってきましたね。 我が家のリビングは寒すぎて、先日、断熱カーテンライナーを取り付けたんですが、そのおかげで、なかなかの快適さを保っております!やっぱり、取り付けるのと、そうでないのは、格段に違うな、と感じています。ぺらぺら…

ズボラのお肉まとめ買い。と、冷凍保存。

こんにちは。 全国的に雨が続いてますね〜。台風も近付いているとか。穏便に過ぎますように。最近の自然災害は本当に怖いですもんね・・・。 さて、雨の中、本日は朝からOKストアへ。過去に記事にしましたが、大好きOKストア。 関東地区で展開している、スー…

野菜のカット保存で時短技の下準備。てか冷凍保存しとくと長持ち。そして安心。

こんばんは。 本日は、私がよくやる時短技を勝手に披露しちゃいます。 それは素敵女子ブロガーさん達もやっている野菜のカット保存です。素敵女子ブロガーさん達の真似してやってみたら凄く楽で。でも私にゃ続かないだろうな〜と思っていたんですが、それが…

ズボラチャーハンとダイソーの手作りスーパーボール。

こんばんは。 今日のお昼ご飯はレンチンチャーハンでした。 ズボラ度高すぎメシです。 1人ランチなんで、もう何でもいいです。はい。 で、私の楽々な作り方は・・・ お皿にラップを敷きます。 卵を入れるので、お皿に卵がガビガビに付くのを避けるためです…

絶対に失敗しないスコーン。絶対に腹割れするズボラスコーンです。

こんばんは。 こちら神奈川は1日雨でした。 息子の登校時もかなりのザザ降りで。そしたら旦那が車で学校まで送り届けてた。 セレブか。 甘いわ。 さて本日はタイトル通り、絶対に失敗しない、絶対に腹割れしてくれる、スコーンをご紹介です。 これ、我が家…

ズボラリメイク。肉じゃが→カレーに変身。

こんばんは。 本日スーパー行けずでした。 絶対行かなくちゃいけなかったのに〜。 だって野菜ゼロなのです。冷蔵庫。 ちーん。 まあ、いい。 とりあえず昨日の残りをやっつけなくては! てことで、昨日の肉じゃがの残りを冷蔵庫から出し、、、 考える・・・…

簡単スボラ飯。レンチン!こってり鶏肉じゃが〜&手抜き簡単おやつ!あんこ餅♪

こんばんは。 最近、近所で見かけます。彼岸花。 花言葉は「情熱」「悲しい思い出」「独立」「再会」「あきらめ」だそうです。 毒を持つことや、なんだか妖艶なその姿から、不気味がられることもあるそうですが、なんだか不思議な雰囲気があってひかれます。…

超楽チン!レンチン ポトフ〜と 安室奈美恵様

こんばんは。 今日は朝からもう、アムロちゃん引退 ニュースの衝撃たるや・・・ 朝ご飯がのどを通りませんでしたよ。 「私の青春でした」 朝の情報番組でそう発言する女性キャスターや、タレントさん、何人かいたけど、私も同世代なので本当よく分かる。 ア…

ズボラ飯 鶏ももの楽チンレンジレシピ〜 レンチン!だけで出来上がり〜

こんばんは。 まだ夜の10時前だというのに眠気と戦ってるアラフォーです。眠い。 でも、寝る前に、今日は我が家の楽ちん料理をご紹介。途中落ちたらすみません! とにかく火を使いたくない〜って時ありませんか? そんな時はレンジ調理に限る!ってことで 超…

超簡単 ズボラでも出来る にんにく醤油 便利すぎる手作り調味料〜

こんばんは。今日は雨の一日でした。寒かった。 ずぼらのにんにく醤油 作り方 完成 ずぼらのにんにく醤油 さて今日はにんにく醤油を作りましたのでご紹介を。 我が家の作り方はテキトーもいいとこですが。 まずはにんにく。なにこのおじさん。 作り方 おじさ…

コスパよしの大好きなOKストアで肉まとめ買い、そして冷凍保存。ズボラ母の簡単便利なやり方。

こんにちは。雨がざーざー降ってます。台風が来てますもんね。 雨戸閉めた方がいいのかな。 我が家の雨戸は窓の脇からガラガラ引き出す古いタイプ。 友人ちはリモコンひとつでシャッター降りてくるタイプ。 優雅だわ。憧れちゃうわ。 もくじ 大好きOKストア…