とにかく楽をしたい主婦の日記&たまに焚き火キャンプ

湘南で海の近くに住むズボラ母さんです。だらけることと焚き火が好きです。

ずぼらレシピ

炊飯器に入れるだけ!余ったお餅でおこわを。男子も好きなガッツリボリューム系のガーリックおこわです。

こんにちは。 お餅余ってませんか? (うちはめちゃくちゃ余ってます...てゆかもう飽きてきてるし) でもなんか活用できないかな〜 ってそんなあなたに、我が家がよく作る、余ったお餅で男子も好きなボリューム系ガーリックおこわのご紹介です。 なんと、お餅…

ずぼらでも常備菜。簡単すぎるネギのおひたし&エリンギとマッシュルームのにんにく醤油炒め

さあ、ネギが安くなってきましたね〜。嬉しい! 栄養たっぷりで免疫強化。風邪予防にぴったりの食材ですよね。 エリンギも美味しい季節。近所の八百屋ではいつもエリンギが袋いっぱい入って200円で売られています。 今日はそんなネギ・エリンギ・マッシュル…

オーケーストアまとめ買いの購入品レポ。安いおすすめも!

こんばんは。 ハロウィンも終わり今日から11月。冬ですね〜すっかり。 海の景色は空気がすっきりしてきて、いい感じになってきましたよ。 冬の海は本当に綺麗です。 オーケーストアに行ってきました さて先日大好きなオーケーストアに行ってきたのでそのレポ…

業務スーパーのスモークチキンスライスに初挑戦。噂通りの大容量&安い!で気になる味は?冷凍保存もしてみた

こんにちは。10月も半ば・・・朝晩の冷え込みも増してきましたね。 こちら湘南も昼間は太陽サンサンで暖かいけど、夕方からの海風は寒い寒い・・・。 さて昨日は業務スーパーへ行きまして、噂のスモークチキンスライスをはじめて買ってみましたよ。 もくじ …

かさばる冷凍食品をコンパクトに収納する方法。我が家が工夫している冷凍庫の整理方法です。

こんにちは。 こちら湘南はどんより曇り空。 それでも主人と子供は、ボード持って出掛けて行きました。 さてさて、 昨日投稿した業務スーパーの冷凍餃子「肉肉餃子」なんですが、結構場所とるんですよね〜。 昨日の記事です。↓↓↓ てか、そもそも冷凍食品って…

節約主婦たちの間で有名な業務スーパーの冷凍餃子を食べてみました。コスパ高すぎ「肉肉餃子」です。

お得な商品がたくさんある業務スーパー。 我が家はそれほど近いわけではなので、なかなか普段使いは出来ていないんですが、バーベキューやるとかの特別なイベントがある時には使っています。 そこで、グーグル先生によるとどうやら冷凍餃子が有名だと・・・…

ずぼらのくせにブルーベリーパイ!冷凍パイ生地で簡単楽ちんずぼらおやつ。

ずぼら主婦のくせにパイなんて素敵なものを焼いてみました! 結果としては冷凍パイ生地シートは優秀かと。 ずぼらでもちゃんとした感あるおやつを簡単に作れました。 では、ずぼら主婦初めてパイを焼くのレポ、いきます。 もくじ 今回使うもの いざ作る 出来…

ずぼらの朝ご飯。簡単食パンアレンジいろいろ。目指せインスタ映え!

こんにちは。食欲が止まらないずぼら主婦です。 これから暑〜い夏がやってくるんで、食欲減ってダイエット出来たらいいな・・・と思っているのですが。 夏は夏で結局、暴飲暴食しちゃうんですよね。はは。 さて最近の朝ご飯でも紹介させて下さい。 くだらな…

ずぼらの超節約おかず。簡単すぎる豆腐のステーキ。簡単おつまみとしても。

こんにちは。ずぼら母です。 私ずぼらであり節約家でもあると自負しております。ケチともいう。 今日はそんな私がよく作っているずぼら節約おかずをご紹介致します。 たいしたことない一品ですが、箸休めとして、または、ん〜なんかあと一品欲しいよね的な時…

コスパ抜群の業務スーパーの肉だんごで、ケチャップ炒め〜ズボラの酢豚風〜

こんばんは。 とうとう九州が梅雨入り。くるのか。関東もくるのか。憂鬱だわ。 さて昨晩のおかず。 業スーこと業務スーパーの肉だんごを使ってみました。初めてです。 ディスカウント系ですとオーケーをこよなく愛しているのですが、業務スーパーは家から遠…

ホケミ使用で簡単なズボラおやつ。バター不使用でコスパよしの素朴系 ぐりとぐらのカステラ風。

こんばんは。さあ花金。古いか。とりあえずビール飲んでまっす。 もくじ 今日のずぼらおやつ 必要なもの。(材料) では作っていきます。 完成 まとめやポイント。 今日のずぼらおやつ さて、今日もズボラおやつを作りましたよ。 ズボラのくせに、おやつはよ…

ずぼらが作るタルタルソース。超テキトー、超簡単です。

こんにちは。ずぼらーです。 我が家の主人はジャンキー好きです。和食ものが苦手で、洋食ものが大好物。 と言う事で、本日は主人の大好きなタルタルソースを作りました。 でも面倒なことは苦手なので、私のようなズボラーでも作れる簡単タルタルソースです。…

低温調理。初挑戦!炊飯器の保温機能でズボラ簡単しっとりトロトロ豚チャーシュー。

こんにちは。 今日の湘南は気持ちの良い快晴でした。でももうすぐ梅雨入りなんですよね。はぁ。ちょっと憂鬱。 もくじ しっとりトロトロ豚チャーシューに初挑戦 炊飯器にお任せなんです 材料と作り方 ポイント 放置で出来上がり しっとりトロトロ豚チャーシ…

ずぼらがリピートするベイクドチーズケーキのレシピ。焼けたら絶対冷やしてね。お花見や持ち寄りにもぴったりです。

私、ずぼらのくせにお菓子作りは好きです。甘党の大食らいなので(主人もw)。 で今日は、ずぼらでも作れる超簡単ずぼらベイクドチーズケーキをご紹介させて下さい。 ベイクドじゃなくてレアチーズケーキも、たまに作るんですけどね。 レアはオーブン無しで…

ずぼら常備菜。簡単な生わかめの食べ方。湘南の漁師さんありがとう〜。

こちら湘南。昨日は寒い雨が降っていましたが今日は一転しぽかぽか天気。 ↑ あまりぽかぽかには見えませんが、外国の観光客なんか上半身脱いでドボーンしちゃってました。さすがに寒そうでしたけど。 わかめの季節 さて、こちら海街はわかめの季節。 あちこ…

ずぼらーの定番の常備菜3品をご紹介。大根の葉ふりかけ。大根なます。白菜こんぶ漬。

こんにちは。 インフルエンザが猛威をふるってますね〜。我が家は息子が先月かかりまして、旦那と私は今の所セーフです。 ああ。このまま逃げ切りたい・・・。 もくじ 我が家のずぼら常備菜をご紹介 大根の葉っぱでずぼらふりかけ〜 お次は、ずぼらなます 〜…

作り置きパンに初挑戦 & 二度目の挑戦。両レポ。

こんにちは〜。 我が家のリビング、先日断熱カーテンライナーを取り付けたおかげで、なかなかの快適さを保っております。明日から11月。これから寒さの本番がやってくるので、さあ、いつまで快適に過ごせるかな。まだまだ手付かずの窓もありますし、ぼちぼち…

ズボラのお肉まとめ買い。と、冷凍保存。

こんにちは。 全国的に雨が続いてますね〜。台風も近付いているとか。穏便に過ぎますように。最近の自然災害は本当に怖いですもんね・・・。 さて、雨の中、本日は朝からOKストアへ。過去に記事にしましたが、大好きOKストア。 関東地区で展開している、スー…

野菜のカット保存で時短技の下準備。てか冷凍保存しとくと長持ち。そして安心。

こんばんは。 本日は、私がよくやる時短技を勝手に披露しちゃいます。 それは素敵女子ブロガーさん達もやっている野菜のカット保存です。素敵女子ブロガーさん達の真似してやってみたら凄く楽で。でも私にゃ続かないだろうな〜と思っていたんですが、それが…

ズボラチャーハンとダイソーの手作りスーパーボール。

こんばんは。 今日のお昼ご飯はレンチンチャーハンでした。 ズボラ度高すぎメシです。 1人ランチなんで、もう何でもいいです。はい。 で、私の楽々な作り方は・・・ お皿にラップを敷きます。 卵を入れるので、お皿に卵がガビガビに付くのを避けるためです…

絶対に失敗しないスコーン。絶対に腹割れするズボラスコーンです。

こんばんは。 こちら神奈川は1日雨でした。 息子の登校時もかなりのザザ降りで。そしたら旦那が車で学校まで送り届けてた。 セレブか。 甘いわ。 さて本日はタイトル通り、絶対に失敗しない、絶対に腹割れしてくれる、スコーンをご紹介です。 これ、我が家…

ズボラリメイク。肉じゃが→カレーに変身。

こんばんは。 本日スーパー行けずでした。 絶対行かなくちゃいけなかったのに〜。 だって野菜ゼロなのです。冷蔵庫。 ちーん。 まあ、いい。 とりあえず昨日の残りをやっつけなくては! てことで、昨日の肉じゃがの残りを冷蔵庫から出し、、、 考える・・・…

簡単スボラ飯。レンチン!こってり鶏肉じゃが〜&手抜き簡単おやつ!あんこ餅♪

こんばんは。 最近、近所で見かけます。彼岸花。 花言葉は「情熱」「悲しい思い出」「独立」「再会」「あきらめ」だそうです。 毒を持つことや、なんだか妖艶なその姿から、不気味がられることもあるそうですが、なんだか不思議な雰囲気があってひかれます。…

超楽チン!レンチン ポトフ〜と 安室奈美恵様

こんばんは。 今日は朝からもう、アムロちゃん引退 の衝撃たるや・・・ 朝ご飯がのどを通りませんでした〜! 「私の青春でした。」 朝の情報番組でそう発言する女性キャスターやタレントさんが何人かいたけど、私も同世代なので本当、よく分かる。 アムロち…

ズボラ飯 鶏ももの楽チンレンジレシピ〜 レンチン!だけで出来上がり〜

こんばんは。 まだ夜の10時前だというのに眠気と戦ってる、 今まさに戦ってる、アラフォーのお千代です。 録画した 渡る世間は鬼ばかり3時間スペシャル めっちゃ見たいけどとても最後まで見られそうにない。 見たい。見たい・・・。 いや。明日にしよう。 で…

超簡単 ズボラでも出来る にんにく醤油 便利すぎる手作り調味料〜

こんばんは。今日は雨の一日でした。 寒かった。 でもお昼頃に海沿いを通ったら、雨の海にサーファーさんいっぱい! 見てるだけで寒いわ。 でも日曜だもんな。お仕事は休みだわ、台風は近づいてるわで、そりゃGOしますよね。 小学生ぐらいの子供も数人見かけ…

コスパよしの大好きなOKストアで肉まとめ買い、そして冷凍保存。ズボラ母の簡単便利なやり方。

こんにちは。雨がざーざー降ってます。台風が来てますもんね。 雨戸閉めた方がいいのかな。 我が家の雨戸は窓の脇からガラガラ引き出す古いタイプ。 友人ちはリモコンひとつでシャッター降りてくるタイプ。 優雅だわ。憧れちゃうわ。 もくじ 大好きOKストア…